Notre carte

Tapas

• Salgadinho9 €

  6 beignets au choix : poulet, bœuf, jambon & fromage

• Queijo Coalho9 €

  Fromage brésilien frit

• Pão de Queijo10 €

  8 petits pains au fromage

• Mandioca Frita10 €

  Manioc frit avec sauce golf

• Linguiça Frita12 €

  Chipolata avec sauce tomate, vinaigrette et farine de manioc

• Peito de Frango Frito em Cubos12 €

  Poulet avec sauce tomate, vinaigrette et farine de manioc

• Carne de Sol Acebolada12 €

  Viande avec sauce tomate, vinaigrette et farine de manioc

• Camarão Grelhado12 €

  Crevettes grillées à l'ail et à l'huile d'olive

• Couscous de Milho13 €

  Couscous de maïs avec poitrine fumée et fromage

• Plat dégustation du jour16 €

  À voir avec le chef

Plats

• Strogonoff18 €

  Poulet ou bœuf à la crème fraîche aux champignons. Acc : riz et lamelles de pommes de terre frites

• Moqueca18 €

  Mix de poissons ou de crevettes à l'huile de coco et de palme. Acc : riz et farine de manioc

• Feijoada20 €

  Haricot noir, viande de porc et bœuf mijotés. Acc : riz, farine de manioc, vinaigrette et chou vert

Options végétariennes

Ingrédients : seitan, gluten de blé, substitut de viande végétarienne

• Salgadinho (6 pcs)9 €

  Boulettes de fromage, fromage coalho ou coxinha au seitan

• Plat de dégustation végétarien16 €

  À voir avec le chef

• Strogonoff18 €

  Seitan à la crème fraîche aux champignons. Acc : riz et lamelles de pommes de terre frites

• Moqueca18 €

  Seitan, cœur de palmier et carottes. Acc : riz et farine de manioc

• Feijoada20 €

  Haricot noir avec seitan et carottes. Acc : riz, farine de manioc, vinaigrette et chou vert

Desserts

• Mousse de Maracujá7 €

  Crème, lait concentré sucré et fruit de la passion

• Mousse de Limão7 €

  Crème, lait concentré sucré et citron

• Pudim de Leite Condensado7 €

  Lait, lait concentré sucré et caramel